居然在这找到了童年的味道，东莞这家松糕店该曝光了

一讲到松糕，

脑海里就想起松糕的松软香甜~

今天带大家

回忆一下这个东莞传统粉果！

Part One

茶山老味道，一口松糕回到小时候

松糕，是历史悠久的茶山传统小吃，俗语话：“茶园松糕，寮步风炉，凹头蒲桃”，所以松糕是非常具有茶山特色的粉果。

在以前，茶山人做喜事时都会用到松糕，像逢年过节、大生日、新居入伙、嫁女等，寓意着步步高升。从小到大，想必你们应该也吃了不少松糕吧！

方方正正的一小块松糕看似简单，制作过程还是复杂的。

01. 在松糕格上轻轻筛粉

02. 逐格放花生碎，芝麻和糖

03. 再筛粉到满格，用尺拨平整

04. 蒸半小时就大功告成

新鲜出炉的松糕又松又软，口感略带一点粘，甜度适中，里面还有炒香的花生和芝麻，吃着满嘴留香~

每一口松糕，都是儿时的味道。

趁热吃，味道简直满分！

Part Two

估你唔到，松糕都可以这么colorful

爱吃松糕的霞姐在退休之后，慢慢地研究着做松糕。因为传统松糕已经不能满足霞姐，所以她尝试搞搞新花样。

霞姐选用淮山、番薯和紫薯为原材料，这些粉都是100%纯手工制作，全部是真材实料。创新后的松糕颜值更高，营养价值也更高了。

■ 淮山口味松糕

淮山营养丰富，健康的同时，味道也很赞！

■ 番薯口味松糕

软绵绵的口感，好吃不上火，卖相也很好~

■ 紫薯口味松糕

一口下去，能嚼出紫薯淡淡的香甜，十分香~

Part Three

这些人气美食，让吃货们坐不住了

姐姐云吞

很多街坊钟爱这碗热腾腾的净云吞，朴素的鲜肉香葱搭配，一颗颗云吞圆润透亮，肉眼看得见的饱满肉馅，皮薄料多，超抵食！

因为云吞都是新鲜包的，加上用料实在，客人们堂吃完都会习惯性买些生云吞回家。

■ 传统粽子

甜咸口味都有，选择也超多。有肉绿豆糯米粽、肉绿豆蛋黄糯米粽、苏木枧水粽和红豆西米粽，有料妹就偏爱吃咸粽，你们呢？

端午节快到了，会有很多街坊会找霞姐预定粽子，做美食是霞姐喜欢的事，所以她一点都不觉得辛苦。