管行业管安全 崂山区市场监管局严守冷链食品防控底线

信网1月11日讯(通讯员 季晨雪 记者 陈璐)1月10日上午，崂山区市场监督管理局召开会议，对冷链食品防控工作进行再部署强调。

(来源：崂山区市场监管局)

会议强调，一是要进一步落实重点领域冷链食品防控措施。强化冷链食品环节管控和非冷链环节协调作用，坚持对冷链企业、留观酒店驻点监管，针对农贸市场、药店等新情况制定针对性监管举措，把牢冷链食品防控底线。

二要进一步抓严冷链食品生产企业驻厂监管。驻厂检查员要进一步明晰驻厂监管工作规范，规范填写监管日志，确保检查留痕、监管有据，进口冷链食品进厂入库过程中，驻厂检查员必须在场监督。

三要进一步抓好重点人群核酸检测和疫苗接种工作。冷链非冷链、农贸市场、药店相关从业人员以及基层一线监管人员“应检尽检”要达到100%。要加大宣传引导，鼓励相关人员尽快进行全程疫苗接种，不能有丝毫马虎和放松。

四要进一步强化冷链食品防控能力建设。要持续加强监管人员和相关行业从业人员培训学习，确保冷链食品防控举措持续符合出现的各类新情况。

会议上，对近期安全生产、经济运行工作进行部署，强调要本着“管行业管安全”的原则，统筹抓好市场监管各领域工作，确保各项工作都要齐头并进。会后，崂山区冷链管控部、相关科所迅速行动，对辖区企业开展冷链食品防控现场检查。