凤台执法中队“三步走”推进餐饮油烟执法

为持续提升餐饮行业环境治理水平，近日，平度市凤台街道综合行政执法中队采取“三步走”工作法，在辖区内开展餐饮油烟专项执法检查，并将信用管理深度融入执法全过程，为蓝天保卫战注入“信用动力”。

一步走，精准排查，建立油烟档案。执法人员深入辖区餐饮商户，对后厨油烟净化设备的安装、使用、清洗情况进行逐一检查，细致查看油烟设备运行状态，详细记录商户油烟治理措施落实情况等信息，将油烟治理成效与商户信用等级挂钩，为后续管理奠定基础。

二步走，分类执法，实施信用分级管理。对信用等级良好、油烟治理达标的商户，以政策宣传和指导服务为主，鼓励其持续保持；对存在轻微油烟问题的商户，下达《责令整改通知书》，并将整改情况纳入信用动态管理；对信用等级较低、拒不整改或多次整改不到位的商户，依法依规进行行政处罚，同时将其失信行为记入信用档案。

三步走，长效监管，信用激励约束并重。中队定期对商户进行“回头看”检查，同时畅通群众投诉举报渠道，及时受理和处置群众反映的餐饮油烟问题；联合街道、市场监管、环保等部门实施联合惩戒，让守信者受益、失信者受限。

通过“三步走”工作法与信用管理的深度融合，凤台中队不仅有效提升了餐饮油烟治理成效，还推动餐饮商户形成了自觉落实油烟治理责任、重视自身信用建设的良好氛围，为辖区空气质量持续改善和诚信社会建设贡献执法力量。